Bolo de caneca, já fez?? eu te ensino!

Bolo de Caneca (2 min)

Ingredientes

1/2 xícara (chá) de óleo

1 xícara (chá) de água

4 ovos

Bater no liquidificador por 2 min.

Depois de batido, transfira os líquidos para um recipiente e acrescente os secos.

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1/2 xícara (chá) de chocolate em pó

1 xícara (chá) de açúcar

Depois de bem misturado, acrescente 1 colher (sob) de fermento em pó. Colocar a massa em metade da caneca e levar ao micro-ondas por 2 min.

Cobertura de ganache

1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado

3 colheres (sopa) de creme de leite

1 colher (sopa) de leite

Derreter o chocolate em banho-maria e acrescentar o restante dos ingredientes. Cobrir o bolo com essa calda.